Description
Un résultat tout en tension et délicatesse. L’expression de la feuille de framboisier donne la sensation de la pulpe du fruit. C'est le résultat d'un long travail avec des petits producteurs pour valoriser leurs feuilles et exprimer leur caractère à travers cette fermentation de kombucha.
DLC : 12 mois.
Ingrédients :
• Infusion de thé (80% : eau, feuilles de framboisier (France)*, sucre de betterave français des Hauts de France)
• Ferments de kombucha
• Eau
• Sucre de betterave français des Hauts de France
• Thé noir du Rwanda*
• Culture de kombucha
* Issus de l'agriculture biologique
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