Description
En plus d'être dénicheur de boissons originales, Native propose désormais des emballages et des produits d'entretien pour les professionnels, avec un catalogue à 80% de produits made in France et issus de forêt recyclables.
Ce produit est un détergent à fort pouvoir désincrustant.
Il dissout les graisses et les salissures carbonisées, les maintient en suspension jusqu'au rinçage.
Il est utilisé pour le nettoyage et le dégraissage des fours, grills, friteuses, paniers, éléments de cuisson, ustensiles et matériels divers très incrustés par l'huile (attention vérifier les contre-indications des fabricants).
Conseils d'utilisation :
Four/grill/matériel :
- Diluer 10% du produit dans l'eau.
- Pulvériser pur sur les surfaces froides, tièdes ou chaudes sans dépasser les 60°C ou faire tremper.
- Laisser agir quelques minutes puis rincer à l'eau claire.
- Renouveler l’opération si nécessaire.
Friteuse :
- Vider la friteuse puis la rincer à l'eau chaude.
- Faire un bain à l'intérieur de la friteuse en diluant le produit à raison de 5 à 20 g/l d'eau suivant le degré d'encrassement.
- Le bain doit correspondre aux 2/3 du volume de la friteuse.
- Mettre la friteuse en marche et porter à ébullition, laisser refroidir puis rincer à l'eau claire.
Précaution d'emploi :
⚠️ Attention : Produit très actif, il faut donc utiliser les moyens de protection appropriés (gants et lunettes de sécurité). Produit strictement professionnel. Ne convient pas pour un usage grand public.
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