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Abatilles

Abatilles Plate verre

Abatilles Plate verre

Depuis maintenant plusieurs années, les Eaux Minérales premium, telles que celles proposées par Native dans son large catalogue de boissons, se sont imposées dans le monde de la gastronomie. dans le monde de la gastronomie. À l’instar du vin, e...

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Description

Depuis maintenant plusieurs années, les Eaux Minérales premium, telles que celles proposées par Native dans son large catalogue de boissons, se sont imposées dans le monde de la gastronomie. dans le monde de la gastronomie. À l’instar du vin, elles attisent de plus en plus l’appétit et la curiosité des consommateurs. L’Eau Minérale des Abatilles, plate ou finement pétillante, s’est hissée dans cette catégorie des grands crus de l’Eau.

DLC : 18 mois.

Composition :
• Calcium : 19 mg/l
• Magnésium : 9 mg/l
• Sodium : 100 mg/l
• Potassium : 4 mg/l
• Sulfates : 8 mg/l
• Hydrogénocarbonates : 127 mg/l
• Chlorures : 137 mg/l
• Résidu à sec à 180°C : 354 mg/l
• pH : 4.8

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Mot du créateur

Le forage de la Source des Abatilles date de 1923 et capte à 472m de profondeur l'aquifère captif de l'Eocène. Chaque goutte provient des pluies du Massif Central, s'infiltre à travers les sols en parcourant 1km tous les 300 ans.

En traversant roche, sable et argile, l'Eau des Abatilles se charge de différents minéraux qui entrent dans sa composition, constante depuis 1925, et se stocke naturellement dans un aquifère. C'est là, sur le Bassin d'Arcachon dans le quartier des Abatilles, qu'elle est puisée et directement embouteillée depuis bientôt 100 ans.